ランチタイムには、炭火の遠赤外線効果で余分な脂を落としながら旨味を閉じ込めた上質なステーキをご提供しております。和牛ダイヤモンド富士をはじめ厳選した肉は、炭火でじっくりと焼き上げることで格別な味わいに仕上がります。お昼の時間帯でも妥協のない品質をお届けしており、表面の香ばしさと中のジューシーさを両立させた逸品をお楽しみいただけます。レアが苦手な方にはしっかりと火を通した状態でもご提供できますので、お気軽にお申し付けください。

静岡県産の食材を中心に地産地消を目指した料理の数々で、心に残る食事のひとときをお過ごしいただけます。炭火焼きならではの香ばしさと丁寧に選んだ食材の持ち味を存分に感じられる料理の数々は、お昼時間の贅沢な楽しみとなります。伝統的な調理法を守りながらも現代的な味覚を実現した料理を、ご堪能ください。